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LA SAREGANA

DIRECCIÓN: La Vega de Miyares. 33518 SARIEGO

La Saregana es una pequeña empresa familiar situada en el concejo de Sariego, Asturias; Su ganadería lleva tres generaciones dedicándose a la producción de leche y desde 2008 para aumentar la rentabilidad han empezado a transformarla en productos lácteos de calidad. Además de los quesos elaboran otros productos como yogures o mantequilla

QUESO CURADO LA SAREGANA

Queso curado de leche cruda de vaca de raza Jersey. Coagulación Enzimática, Prensado, pasta blanda, corteza natural. Elaborado con fermento de yogur.

Formas de presentación

Forma cilíndrica de gran formato.

Tamaños: de 3 y 10 kg aproximadamente, se venden enteros o por cuñas

QUESU DEL DUERNU

Queso fresco en crema de coagulación láctea. Se corresponde a lo que en Asturias se conoce como requesón o barreña

Formas de presentación

Recipiente de plástico de 500 g y 3Kg

QUESU DEL DUERNU A LAS FINAS HIERBAS

Queso fresco en crema de coagulación láctea con especias Se corresponde a lo que en Asturias se conoce como requesón o barreña al que se añade finas hierbas

Formas de presentación

Tarro de plástico de 230 g

QUESU DEL DUERNU ENCARNAU

Queso fresco en crema de coagulación láctea con mojo canario. Se corresponde a lo que en Asturias se conoce como requesón o barreña al que se le añade mojo canario rojo

Formas de presentación

Tarro de plástico de 230 g