LA FONTONA BARRA
Queso de Leche pasteurizada de vaca; Coagulación enzimática,
Especiamente adecuado para lonchear: sándwiches, etc.
Formas de presentación
Barra de aproximadamente 3 Kg, envuelto en plástico alimentario amarillo
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Queserías en Cudillero
QUESERÍA LA FONTONA
DIRECCIÓN: Beiciella, San Martín de Luiña 33155, Cudillero
Fundada en 1948, Además de los quesos y el requexón, elabora varios productos como la mantequilla o el arroz con leche y son los únicos que tienen natas vaqueiras
LA FONTONA AHUMADO
Queso de Leche pasteurizada de vaca; Coagulación enzimática, ahumado con leña de abedul y un mínimo de 30 días de maduración.
Formas de presentación
Formato cilíndrico de aproximadamente 500 gr
REQUEXÓN LA FONTONA
Queso fresco de Leche pasteurizada de vaca
Formas de presentación
Se vende en cubos de plástico de 500 gr y 1 Kg
REQUEXÓN DESNATADO LA FONTONA
Queso fresco de Leche DESNATADA pasteurizada de vaca. Para dietas bajas en grasa
Formas de presentación
Se vende en cubos de plástico de 500 gr
BARREÑA PIXUETA
Queso fresco batido de Leche pasteurizada de vaca
Formas de presentación
Se presenta embolsado en recipientes de 500 gr